Envie d'un goûter ce week end avec les enfants, je me suis donc inspirée du cake de Délectation culinaire, recette modifiée, comme à mon habitude il m'est difficile de suivre une recette à la lettre...
Pour 1 gâteau préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 80 g de farine intégrale
- 80 G de maizéna
- 3 pommes
- 4 cs de sévià en poudre
- 1 pot de compote sans sucre ajouté
- 1 sachet de levure chimique
- 10 gouttes d'arôme amende amère
Préparation :
- préchauffer le four à 190 ℃
- peler et couper les pommes en tranches fines
- battre les oeufs avec la stévia en poudre
- ajouter la compote et mélanger
- ajouter la farine, la maizéna, la levure et l'arôme, mélanger à nouveau
- ajouter les pommes
- verser dans un moule à cake en silicone
- cuire 25 mn
Pour 1 gâteau préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 80 g de farine intégrale
- 80 G de maizéna
- 3 pommes
- 4 cs de sévià en poudre
- 1 pot de compote sans sucre ajouté
- 1 sachet de levure chimique
- 10 gouttes d'arôme amende amère
Préparation :
- préchauffer le four à 190 ℃
- peler et couper les pommes en tranches fines
- battre les oeufs avec la stévia en poudre
- ajouter la compote et mélanger
- ajouter la farine, la maizéna, la levure et l'arôme, mélanger à nouveau
- ajouter les pommes
- verser dans un moule à cake en silicone
- cuire 25 mn
Un cake délicieux et moelleux, à refaire !
